Krāslavā jau ienākušies pirmie gurķi
Genādija un Marinas Dorožko saimniecībā Krāslavas centrā jau ievākta šā gada pirmā gurķu raža. Tirgū tie nonāks nedaudz vēlāk, kad būs izauguši vairāk dārzeņu. Reizē ar gurķiem uz tirgu vedīs arī puķu un dārzeņu dēstus.
Genādijs noplūc dažus sulīgos kraukšķus – tie smaržo pēc siltuma un atgādina, ka vasara nav aiz kalniem. Pirmie gurķi ienākas uz maija svētkiem, kad citiem gurķu audzētājiem tie vēl ir tikai ziedos. Tad gurķiem tirgū ir vislabākā cena.
Gurķi te tiek audzēti tikai otro gadu un ir neliela daļa no visas saimniecības. Genādijs steidz izrādīt vēl pāris siltumnīcas. Vienā no tām vairākos stāvos kastēs pieņemas spēkā puķu stādi – begonijas, salvijas, samtenes, petūnijas, balzamīnes, lobēlijas, atraitnītes u.c. Turpat aug arī piparu, tomātu un kāpostu dēsti. Tieši stādi ir galvenais, kam saimnieki velta savas rūpes, jo tie arī dod ienākumus. Genādijs ieved mazā siltumnīciņā, ar kuru pirms astoņiem gadiem sākusies abu dārzkopība. Tajā Marina sākusi audzēt stādus pārdošanai un drīz vien kļuvis par šauru, tāpēc uzbūvētas vēl divas apkurināmas siltumnīcas.
Jaunā dārzu sezona saimniekiem sākas februārī, kad kastītēs tiek sētas pirmās puķes. Martā sākas dēstu piķēšana un tiek sēti gurķi siltumnīcām. Pieredzi gurķu audzēšanā Genādijs reiz aizguvis no sava bijušā kolēģa. Sākumā kastītēs izaudzē stādiņus, kurus aprīļa sākumā glītās rindās izstāda siltumnīcā. Lai puķu un dažādu dārzeņu stādi adaptētos ārpus siltumnīcas, tie ar visām kastēm jau aprīļa beigās tiek iznesti āra lecektīs, kuras pa nakti tiek nosegtas ar plēvi, pasargājot no aukstuma. Ja stādi netiks pakāpeniski pieradināti pie krasām temperatūras izmaiņām, augi visdrīzāk nīkuļos, skaidro Genādijs.
Šajos gados saimniekiem jau radušies savi klienti, kuriem stādus audzē pēc pasūtījuma, dažkārt pat no klientu sagādātajām sēklām. Lielu daļu stādu saimnieki realizē tirgū. Kad puķu stādi pamet siltumnīcu, stalažas tiek nojauktas un vietā tiek stādīti gurķi un tomāti pašu vajadzībām. Darba siltumnīcā esot pietiekami, arī naktīs pagulēt neizdodas, jo jāuzrauga krāsniņas. Tā kā Genādijam esot “caurs” miegs, naktssarga lomu uzņēmusies Marina. Viņa smejas, ka siltumnīcās atpūšas no konditorejas ceha, kur ikdienā notiek viņas galvenā darbošanās. Tieši smalkmaizītes pašlaik ir galvenais ģimenes bizness, kas pamazām iet plašumā. Dārzkopība ir tikai sezonas darbs, tāpēc abi lauzījuši galvu, ko uzsākt, kad dārza darbi beidzas. Pērn rudenī pārbūvējuši veco malkas šķūni un izveidojuši tajā nelielu konditorejas cehu, kur tiek ceptas smalkmaizītes, pīrāgi un cepumi. Marinas ceptajiem gardumiem jau esot savi pircēji, kuriem saimnieks gatavo produkciju piegādā mājās vai birojā. Pašlaik ēkas pirmajā stāvā top vēl viens cehs, kur tiks ceptas tortes. To gatavošanā Marina esot īsta māksliniece. Genādijs jau iepircis iekārtas un saņēmis visas atļaujas, tāpēc atliek vien pabeigt būvniecību un ķerties pie darba. Saimnieki domā, ka otrs cehs sāks strādāt uz rudens pusi, kad beigsies dārzu sezona.
Avots: Inese Minova, Latgales Laiks/ TVNET.LV
