E-pasts Drukāt PDF
Mai 25
Iesaki: 

Pārdod pienenes un nātres

 

Vasarai tuvojoties, Rīgas tirgos šobrīd tirgo ne tikai visu ziemu pieejamos svešzemju augļus un dārzeņus, bet arī dažādus Latvijas laukos augušus savvaļas augus. Portāls TVNET tirgū atrada gan tradicionālos pavasara zaļumus - lociņus, dilles un pētersīļus, gan pienenes, nātres un gaiļpiešus.

Šķiet, ka līdz ar silto un saulaino laiku Rīgas centrā esošās tirdzniecības vietas ir uzplaukušas. Stendi - pilnāki un košāki. Pārdevēji - smaidīgāki un runātīgāki. Jautras čalas, noprovēšanas un kaulēšanās - pavasarī došanās uz tirgu var kļūt par jauku brīvā laika pavadīšanas veidu.

Visticamāk, tā liekas arī daudziem citiem rīdziniekiem, jo pavasarī tirgū ir daudz vairāk pircēju nekā garajā un drūmajā ziemā.

Tradicionālie zaļumi

Ļoti plašā izvēlē šobrīd nopērkamas dilles, lociņi, pētersīļi un citi latviešu garšas kārpiņām pierastāki zaļumi.

Tāpat daudzviet tirgo arī neparastākus vitamīnu avotus, piemēram, oregano, baziliku, kinzu un timiānu.

Atrodami arī speciāli gurķu skābēšanai un marinēšanai paredzētie zaļumu saišķi - stingra diega apņemtas mārrutku lapas, dilles, upeņu lapas, ķiploki un citi labumi.

Zaļumu buntīšu cena svārstās no 20 līdz 50 santīmiem.

Bez ierastajām pavasara veltēm uz Rīgu atceļojuši arī pieneņu, nātru, gaiļpiešu, struteņu un citu savvaļas ziedu pušķi. Cenas līdzīgas - ap pārdesmit santīmiem par pušķīti.

Vasaras smarža

Ļoti pavasarīgu smaržu sajūtam, iegriežoties pie maijpuķīšu tirgotājiem. Turklāt tirgū maijpuķītes maksā divreiz lētāk nekā citviet pilsētā - te par pušķīti jāšķiras no 50 santīmiem, bet pie ielu tirgotājiem maijpuķītes nopērkamas par latu.

Vasaras aromāts uzvēdī arī pie bazilika tirgotājiem. Pataustot podiņos sastādīto zaļumu lapiņas, vēl vairākas stundas rokas smaržo pēc bazilika.

Mazāk aromātiski, taču koši zaļi uz letēm sagūluši jauno skābeņu kalni. Cena ļoti pieņemama - pusotrs lats par kilogramu.

Pašmāju zemenes tirgū vēl nemana, taču lielā vairumā atrodamas no ārzemēm ievestās, turklāt vasaras karalienes ir tikai nedaudz dārgākas par vietējām skābenēm.

Ļoti plašs piedāvājums patlaban ir zaļumu un puķu stādiņiem. Īpaši košas ir mazo samteņu kastītes.

Tāpat daudz cilvēku pērk tomātu, gurķu, paprikas, kabaču un citu dārzeņu stādus. Cenas līdzīgas kā pagājušajā gadā - vidēji 30-40 santīmu par stādiņu.

Starp desmitiem dažādu šķirņu tomātu pavīd arī "balkona tomāti".

Arī griezto ziedu klāsts patlaban ir iespaidīgs - narcises, tulpes, hiacintes, atraitnītes un citas. Tulpes šobrīd maksā, sākot no 6 santīmiem. Vēl lētākas ir narcises.

Vasaras sajūtas arī pie vakariņu galda

Pēc šī tirgus apmeklējuma vakariņās top jaunie kartupelīši, pārkaisīti ar lociņiem un dillēm. Klāt pieēdam tomātus un gurķus, kas sajaukti ar lauku (vismaz tā teica pārdevēja) krējumu... Mmm, cik garšīgi!

Lai arī Tev izdodas izbaudīt pavasara smaržu un garšu!

 

Avots: TVNET.LV

 

 

 

 

Komentāri (0)add
Rakstīt komentāru
mazāks | lielāks

busy


Bija kārtējais rīts Zaļajā mežā: mazliet apmācies, bet ļoti silts. Rūķītis Eko bija devies apgaitā. Mežs bija viņa mājas, viņa zeme. Kas tas? Viņš palūkojās uz saviem zābaciņiem, zem kuriem rēgojās izgāztas sarkanas rūpnieciskās krāsas tērcīte. Un tur? Tās nebija čaukstošas lapas, bet gan tikko izgāztas plastmasas pudeles. Uz celma, kaimiņu alas lapsēns sūdzējās par netīkamām vēdersāpēm: kāds vakar uzcienājis ar burgeru, tas izskatījies tik gards. Neesot nojautis, ka cienasts itin nemaz nebūs tik labs, kā ikdienā svaigais un pierastais ēdiens.Rūķītis saskuma. Kāds bija viņa mājas piesārņojis, netieši darīja pāri pārējo meža iemītnieku veselībai. Sajūta bija slikta. Ko darīt? Mēslu izmetēji ignorēja uzrakstus: “Nemēslo! Dzīvo videi draudzīgi!”. Toties - viņš varēja aicināt savus draugus dzīvot tā, lai apkārtējā vide būtu tīra un sakopta, un paši būtu veselīgi paēduši. Viņš nolēma sākt pētīt visu, kas notiek apkārt, kā dažādas lietas ietekmē viņa mežu un veselību. Lai mudinātu draugus piedalīties, viņš piedāvāja rotaļu veidā dažādus konkursus, kā arī veica pētījumus, lai parādītu vai tiešām viss šķietami jaunais un ērtais i...

Šo lapu izveidoja  Web of Taste